23-24 listopada 2014r. na Zamku w Kliczkowie ruszy IV edycja Festiwalu Kulinarnego Borów Dolnośląskich „Ale pasztet”. W programie m.in. konkursy kulinarne dla amatorów, uczniów szkół o profilu gastronomicznych oraz profesjonalnych szefów kuchni.
Uczestnicy tego ostatniego konkursu ubiegać się będą nie tylko o wspaniałe nagrody ale również kwalifikację do Półfinałów Kulinarnego Pucharu Polski. W programie także konferencja promująca cieszącą się coraz większą popularnością książki pt. „Gotuj jak Top Chef” oraz „Za stołem w Kliczkowie – sercu kuchni Borów Dolnośląskich”.
Zaplanowano także liczne pokazy i warsztaty kulinarne, miasteczko sponsorskie, kuchnię polową, quizy z atrakcyjnymi nagrodami i wiele, wiele innych atrakcji.
Swój udział w imprezie zapowiedziały także Sylwia Biały finalistka kulinarnego show Polsatu Hells Kitchen, Agnieszka Buch uczestniczka kolejnego programu kulinarnego Top Chef, ambasador kuchni Bonduelle na Polskę Tomasz Welter oraz uznany krytyk kulinarny Piotr Bikont. Patronat nad imprezą objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Marszałek województwa Dolnośląskiego oraz Starosta Powiatu Bolesławieckiego.
Festiwal to przede wszystkim wielkie święto promujące kuchnię regionalną oraz idealna okazja do promocji regionu i jego walorów turystycznych.
Wstęp dla publiczności jest wolny od opłat.
